• Nog geen olijfolie in het mandje.

Premium Olijfolie Kwaliteit Extra Vierge Olijfolie Rechtstreeks van de Olijfgaard OLIJFOLIE Ken de herkomst,
weet wat je eet!
Ken de herkomst,
weet wat je eet!

Cortijo del Espíritu Santo

Onze premium olijfolie komt rechtstreeks van de boerderij Cortijo del Espíritu Santo. Een familiebedrijf met een grote olijfolie traditie. Toegewijd aan de olijventeelt en de productie van een uitstekende kwaliteit extra vierge olijfolie. Cortijo Spiritu_Santo en El Trujal de la Loma zijn twee van hun merklijnen. De verschillende soorten olijfoliën worden gemaakt van de eerste koude extractie. Hierdoor blijven alle gezonde eigenschappen en lekkere smaken bewaard.

Extra Vierge

Extra Vierge, of zoals de Spanjaarden zeggen Extra Vergine, is een eerste klas olijfolie welke geen zuivering nodig heeft gehad. Olijfolie van een superieure kwaliteit met een volkomen onberispelijke smaak. Deze olie is koudgeperst wat betekent dat de olijven alleen gemalen, geperst en gefilterd zijn en niet verhit. Daardoor is de smaak meer uitgesproken en is de olijfolie gezonder dan de verhitte varianten.

Eerste Persing

Extra Vierge wordt verkregen uit de eerste persing. Het is ongeraffineerd (niet gebleekt of geurloos gemaakt) en heeft een lage zuurtegraad. Hoe lager de zuurtegraad, hoe beter de kwaliteit, de geur, kleur, smaak en gezondheidsvoordelen van de olijfolie.

Super Lage Zuurgraad Olijfolie

Onze olijfolie heeft een zuurgraad van maar 0,11% tot 0,14%. De zuurgraad (vrije vetzuren) van extra vierge olijfolie mag wettelijk niet hoger zijn dan 0,80%, hier zit onze olijfolie dan ook ver onder. Hoe lager des te meer vitaminen en antioxidanten blijven gespaard.

Antioxidanten Extra Vierge Olijfolie - Superfood!

De olijfolie varianten Picual en Arbequina bevatten veel antioxidanten en voedingsstoffen, waaronder hoogwaardige vitamine E. Antioxidanten beschermen je celwand, bloedbaan en weefsel. Bovendien reguleert vitamine E ook de stofwisseling in de cel.

olijfolie kopen
Kwaliteit Extra Vierge Olijfolie

Eén van de beste olijfoliën ter wereld

In de afgelopen jaren heeft het olijfhuis Spiritu Santo meerdere prijzen gewonnen voor haar extra vierge olijfolie. Onder andere bij de New York International Olive Oil Competition (NYIOOC). Dit is één van de grootste en meest prestigieuze internationale EVOO (Extra Vierge Olijfolie) wedstrijden ter wereld. Meer dan 800 verschillende olijfolieproducenten, uit maar liefst 27 landen, doen hier aan mee. Een jury van deskundige proevers van over de hele wereld, heeft beoordeeld dat de Picual Cortijo Spiritu Santo behoort tot één van de beste olijfoliën ter wereld en heeft daarmee de gouden medaille gewonnen. Een magnifieke erkenning. Andere gewonnen prijzen zijn:

Extra vierge olijfolie is een gezonde en plantaardige vervanger van boter. Je kunt er de heerlijkste recepten mee maken.

Onze olijfolie is een waar geschenk! Een heerlijk, gezond en mooi cadeau met een prachtig verhaal door de bijzondere manier waarop het is gemaakt. Extra leuk om weg te geven.

Eet minstens 2 eetlepels olie per dag

Het wordt aangeraden om dagelijks twee eetlepels olijfolie te consumeren. Olijfolie reguleert het cholesterol om zo het risico op hart en vaatziekte te verkleinen.

Like, volg, en deel ons op Facebook. Alle leuke olijfolie trends, weetjes, recepten en acties komen daar voorbij. Don't miss out!

Laat je inspireren door onze foto's en posts op Instagram.

Wat zeggen de Olijfolie Kenners

3 weken ago
Annelien
(geverifieerde eigenaar)

Heerlijk om in te bakken!

Verified reviewVerified review - view original

1 maand ago
Carola d.
(geverifieerde eigenaar)

Lekker voor in de salade. Goede kwaliteit dat zie en ruik je meteen. Een aanrader

Verified reviewVerified review - view original

1 maand ago
Carola d.
(geverifieerde eigenaar)

Fijne olijfolie met een heerlijke smaak. Ik gebruik deze in de paste.

Verified reviewVerified review - view original

2 maanden ago
Anoniem
(geverifieerde eigenaar)

Super olijfolie om mee te koken en dressings mee te maken. Je proeft het verschil met koken.

Verified reviewVerified review - view original

2 maanden ago
Anoniem
(geverifieerde eigenaar)

Zacht en superieur kwaliteit. Heerlijk

Verified reviewVerified review - view original