• Nog geen olijfolie in het mandje.

Picual Organic Extra Vierge Olijfolie Bag in a Box

 45,00

(1 klantbeoordeling)

De picual olijfolie is een olijfolie met karakter. Geef gerechten een vleugje van deze olijfolie en de proef de complexiteit van aroma’s van kruiden en fruit. Perfect te combineren met tomaten (salades), broccoli en vele andere groente om een extra bite te geven. Mooie diepe kleur iets pittig en bitter. In handige Bag-in-a-Box met schenkdop de ideale oplossing voor langere houdbaarheid voor een grotere hoeveelheid olijfolie.

Op voorraad

Artikelnummer: 6256 Categorie: Tags: , ,
Beschrijving

Beschrijving

Inhoud: 2,5 liter

Een biologische extra vierge picual olijfolie van Cortijo Spiritu Santo.

100% ambachtelijk biologische olijfolie, een genot voor de smaakpapillen. Het is een olie met karakter en pikante smaak.

Deze EXTRA VIERGE OLIJFOLIE is gewonnen uit groene olijven van de Picual-variëteit geoogst begin oktober. Door de vroege oogst krijgt deze olijfolie een gevarieerd kruidenaroma met de geuren van olijfblad, kruiden, vijgen, tomaten en een lichte peperige en bittere olijfbladsmaak met een hint van amandel .

Een kenmerk van Picual Olijfolie is het hoge gehalte aan enkelvoudige onverzadigde olie-zuren en de lage gehalte aan meervoudige onverzadigde vetzuren. Hierdoor is de Picual Olijfolie één van de meest stabiele soorten olijfolie en zeer goed bestand tegen hoge temperaturen. Deze olijfolie behoudt zijn kwaliteiten bij meerdere opwarmingscycli waardoor het ideaal te gebruiken is voor wokken en frituren.

De bag-in-box bevat 2,5 liter olijfolie. De voordelen van een bag-in-box olijffolie is dat, ondanks dat de inhoud meer is, de olie langer houdbaar blijft omdat er geen lucht bij komt. Het is milieuvriendelijk verpakt en de olijfolie is relatief goedkoper.

 

OLIJFOLIE PROFIEL

Groene kleur. Grote complexiteit van aroma’s van kruiden en fruit. Het doet denken aan vers gemaaid gras, tomaat, bananenschil en groene amandel. Het laat een gevoel van frisheid en aanhoudende reinheid achter in de mond. Zeer uitgebalanceerd en elegant. Het eindigt met een kleine bite in de vorm van een pepertje in de keel.

TE COMBINEREN MET

Ideaal voor gebruik bij de bereiding van pastagerechten, gekookte groenten, kaas, dressing, yoghurt, tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren en chocolade. Het is geschikt om etenswaar in te conserveren. Lekker om mee te frituren en te wokken vanwege de rijkdom aan natuurlijke antioxidanten.

Voedingswaarde
per100g
Energie 900kcal
3700kj
Eiwitten 0g
Koolhydraten 0g
waarvan suikers 0g
Vetten 100g
verzadigde vetzuren 13g
enkelvoudig onverzadigd vet 79g
meervoudig onverzadigd vet 8g
Cholesterol 0g
Zout 0g
Vitamine E 20mg
Vitamine A 200µg
Voedingsvezels 0g
Extra informatie

Extra informatie

Inhoud:

2,5 Liter

Beoordelingen (1)

1 beoordeling voor Picual Organic Extra Vierge Olijfolie Bag in a Box

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
  1. Frans Mortier

    Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Een heel mooi (van kleur) en lekker product met een verrassend “peperig” smaakje op het eind.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *